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Riesci a consumare
5-7 porzioni di frutta e verdura ogni giorno? E 'abbastanza
difficile mangiarne una o due porzioni al giorno, figuriamoci sette!
Ecco alcuni suggerimenti per riuscirci. E, soprattutto, perché abbiamo
bisogno di mangiarne così tanta? Frutta e verdura sono estremamente
importanti per stare in salute e sono una grande fonte di nutrienti
essenziali di cui il corpo ha bisogno. Esse contengono fibra
naturale,
antiossidanti,
fruttosio (lo zucchero naturale della frutta) e varie vitamine,
minerali e oligoelementi. Esse tendono inoltre ad essere a basso
contenuto di grassi.
Che
dire dello zucchero nella frutta ?
La frutta contiene
naturalmente degli zuccheri, chiamati fruttosio, ma questo non dovrebbe
essere un motivo per non mangiarne. La frutta contiene molti altri
importanti elementi nutritivi e il loro beneficio supera il
quantitativo di zucchero che si otterrà dal consumare un frutto. Ma fai
attenzione a quanta ne mangi: cerca di suddividere le porzioni in modo
che il tuo fabbisogno giornaliero sia coperto con 2-3 porzioni di
frutta e 4-5 di verdure.
Quali sono alcuni
consigli per raggiungere il 'numero magico' di frutta e verdura ogni
giorno?

- Aggiungi la frutta ai frullati per una bevanda
gustosa e nutriente.
- A colazione, aggiungi frutta affettata ai
cereali o fette di pomodoro o di avocado sul pane tostato.
- Frutta e verdura sono spuntini sani - consuma
un frutto, una carota o del sedano come spuntino.
- Tieni la fruttiera sempre piena di frutta
in modo che ti sia più facile averne a disposizione.
- La cena è un buon modo per aumentare
l'assunzione di verdure. E' facile aggiungerla come contorno
a carne o pesce.
- La varietà in cucina è necessaria per alleviare
la noia. Prova qualcosa di nuovo ogni giorno: arrosto,
bollito, al vapore o ai ferri.
- Anche se fresco è meglio, frutta e verdura
congelata o in scatola sono sempre da tenere in considerazione. Se
si sceglie la frutta in scatola, preferire quella senza sciroppo
di zucchero e a basso contenuto di sale e zucchero .
- Un bicchiere di succo di frutta al 100% non
zuccherato conta come una normale porzione.
- Se ne hai la possibilità, coltiva in proprio
frutta e verdura! Sembra avere un sapore migliore quando ci
hai messo del duro lavoro!
- Compra ciò che è di stagione - ha un sapore
migliore ed è generalmente più economico
Quindi fai scorta
di frutta e verdura sane, gustose e nutrienti presso i mercati locali,
i negozi di frutta e verdura o al supermercato. Hai bisogno di altre
informazioni? Herbalife è una società leader nel settore della salute e
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