L’importanza deggli spuntini equilibrati nel processo della perdita di peso

Le persone che si mettono a dieta sono convinte che la soluzione a tutti i loro problemi sia mangiare poco e solamente nei pasti principali. Nulla di più sbagliato. Questo tipo di atteggiamento provoca frustrazione, irritabilità e debolezza cronica, e spesso l’ago della bilancia di sposta di poco o niente. Per spezzare l’appetito e non arrivare a pranzo e a cena con una fame eccessiva, sono necessari due piccoli spuntini, uno a metà mattina e uno a metà pomeriggio. Abbiamo bisogno di un continuo ricambio energetico, per ogni attività che svolgiamo (anche durante il sonno), e quando l’organismo si accorge di non avere più carburante dal quale attingere, si mette in una sorta di stand-by, rallentando tutti i processi metabolici essenziali. Questo è deleterio per lo stato fisico, e anche per il dimagrimento. Il corpo non brucerà né zuccheri né grassi e noi ci sentiremo stanchi, privi di forze e perennemente in lotta con la bilancia e con i jeans che proprio non vogliono chi...